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惊蛰，二十四节气中第三个节气，标志着仲春时节的开始。

此前，动物入冬藏伏土中，不饮不食，称为「蛰」；此后，天上的春雷惊醒蛰居的动物，称为「惊」。

故惊蛰时，蛰虫惊醒，天气转暖，渐有春雷，中国大部分地区进入春耕季节。

“春雷响，万物长”，惊蛰时节气温回升，雨水增多。在民间素有"惊蛰吃梨"的习俗。

因为惊蛰这个节气万物复苏，乍暖还寒，除了注意防寒保暖，还因气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。

梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。特别是冰糖蒸梨对咳嗽具有很好的疗效，而且制作简单方便，平时不妨把其当作甜点食用。

咳嗽患者还可食用莲子、枇杷、罗汉果等食物来缓解病痛，饮食宜清淡，油腻的食物最好不吃，刺激性的食物，如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。

惊蛰天气明显变暖，饮食应清温平淡，多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物。如春笋、菠菜、芹菜等蔬菜类。 

以及鸡、蛋、牛奶等蛋白质丰富的食物。此时饮食起居应顺肝之性，五脏和平，以增强体质抵御病菌的侵袭。这些生活健康小常识你都get到了么？

文：360百科 丨 图：360图片（侵删）